Ácido cafeico en po

Que é o ácido cafeico?

Ácido cafeico en po é un ácido orgánico coa fórmula química C9H8O4. É un po cristalino amarelo, soluble en auga quente, etanol e lixeiramente soluble en auga fría. Pódese usar con seguridade en cosméticos e ten unha ampla gama de actividades antibacterianas e antivirais. .

O ácido cafeico e os seus derivados atópanse habitualmente nalgúns alimentos e medicinas tradicionais chinesas e son metabolitos secundarios amplamente distribuídos nas plantas. O ácido cafeico e os seus derivados sintetízanse nas plantas a través da vía do ácido shikímico, desde a fenilalanina ata o ácido cinámico mediante a desaminación, e despois derivan do ácido cinámico. O grupo hidroxilo o-difenólico do anel de benceno é o sitio activo do ácido cafeico e os seus derivados. Canto máis forte é a capacidade de retirada de electróns do substituyente no anel de benceno, máis forte é a súa actividade biolóxica. Como composto natural seguro e eficaz, o ácido cafeico e os seus derivados teñen actividades biolóxicas como antioxidantes, eliminación de radicais libres, antiinflamatorios, antivirais, antibacterianos e antiinfecciosos. Ademais, son útiles para tratar enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares, mellorar a diabetes, Anti-fibrose hepática e outros aspectos tamén recibiron unha ampla atención.

Existen dúas vías biosintéticas principais para os derivados macromoleculares do ácido cafeico. Unha delas é a vía para sintetizar os compoñentes do ácido rosmarínico e do ácido salvianólico usando o ácido 4-cumárico e o ácido 4-hidroxifeniláctico como precursores. Existe principalmente en Entre as plantas do xénero Salvia da familia Labiatae representada por Salvia miltiorrhiza, a segunda utiliza o ácido quínico, o ácido cafeico e o ácido ferúlico como precursores para sintetizar compoñentes do ácido cloroxénico, que se atopan principalmente en plantas da familia Lonicera. Lonicerae representada por Honeysuckle. entre as plantas do xénero. O ácido cloroxénico é un éster xerado pola reacción do ácido cafeico e o ácido quínico. A súa molécula contén múltiples partes inestables como enlaces éster, dobres enlaces insaturados e polifenois. Polo tanto, o ácido cloroxénico adoita atoparse en varias formas nas plantas. Os isómeros coexisten.

Cales son os beneficios?

Actividade antiviral

Nos últimos anos, estudos descubriron que o ácido cafeico e os seus derivados teñen moi boas actividades anti-virus e anti-VIH. O ácido cafeico pode inhibir a proliferación do virus da gripe A e inhibir a propagación do virus da hepatite C na fase inicial da infección polo virus da hepatite C. O éster fenetílico do ácido cafeico, un derivado do ácido cafeico, é unha substancia natural descuberta nos últimos anos que ten propiedades anti-VIH moi obvias. Ademais, o ácido litospérmico e o ácido salvianólico B teñen unha forte actividade na inhibición da integrase do virus da inmunodeficiencia humana tipo I (VIH-I), cunha IC5 de 0.83 e 0.48 mol/L respectivamente, e espérase que se convertan en novos fármacos naturais para o tratamento da SIDA. . Ademais do virus anti-VIH, o ácido cafeico e o ácido quínico condénsanse mediante unha reacción de esterificación para formar unha serie de compostos de ácido fenólico, denominados colectivamente ácido cafeoilquínico, representados por compoñentes de ácido cloroxénico. Este tipo de composto está moi presente en Entre plantas como Asteraceae, Fabaceae, Apiaceae, Convolvulaceae, etc., os estudos descubriron que este tipo de substancia ten unha actividade antiviral moi boa e pode inhibir eficazmente os virus da gripe e da hepatite B. Estudos recentes descubriron que o ácido cloroxénico e o ácido cafeico na forsitina poden inhibir a proliferación do virus da gastroenterite transmisible porcina (TGEV) nas células testiculares porcinas (ST). Entre eles, o ácido cafeico pode reducir moito a actividade do virus. Espérase que se converta nun medicamento antiviral.

Antibacteriano, antiinfeccioso

O ácido cafeico e os seus derivados son funxicidas naturais que poden inhibir unha variedade de infeccións fúngicas e bacterianas. Os estudos demostraron que o mecanismo antibacteriano dos compoñentes do ácido cafeico está relacionado coas súas fortes propiedades antioxidantes. O ácido salvianólico A en Salvia miltiorrhizae ten unha boa actividade antiinflamatoria despois da extracción ultrasónica. O ácido cloroxénico en Panax notoginseng, madreselva e Eucommia ulmoides ten unha forte actividade antibacteriana e pódese desenvolver como conservante natural de alimentos. Outros estudos demostraron que o efecto inhibidor dos compoñentes do ácido cloroxénico sobre E. coli débese ao feito de que estes compoñentes poden destruír a parede celular bacteriana e a estrutura da membrana, o que leva a un aumento da permeabilidade celular, que á súa vez provoca a fuga de células. contido e conduce á apoptose celular. .

A enfermidade cardiovascular

Os preparados de Salvia miltiorrhiza úsanse amplamente no tratamento clínico de enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares. Os principais compoñentes químicos que exercen efectos farmacolóxicos son o ácido salvianólico e outros derivados do ácido cafeico. Os estudos descubriron que os compoñentes do ácido salvianólico teñen fortes efectos antagónicos contra a lesión por isquemia-reperfusión cerebral, poden inhibir a agregación plaquetaria e teñen bos efectos antitrombóticos. O ácido salvianólico total pode inhibir a trombose e reducir os niveis plasmáticos de endotelina e tromboxano B2 despois da isquemia cerebral.

Efectos antifibrose hepática e hepatoprotectores

A fibrose hepática refírese á proliferación anormal do tecido conxuntivo no fígado causada por varios factores patóxenos. É o resultado do dano ao tecido do parénquima hepático e ao sistema biliar. Os estudos descubriron que os ácidos salvianólicos A e B presentan unha forte actividade hepatoprotectora e o ácido litospérmico pode resistir o dano hepático causado polo estrés oxidativo. Danshensu pode inhibir a fibrose hepática a través da vía de sinalización MEK/ERK, e o éster fenetílico do ácido cafeico pode resistir o estrés oxidativo e inhibir a actividade das células nai hematopoyéticas (HSC), polo que ten características anti-fibrose hepática.

efecto terapéutico sobre a diabetes

Nos últimos anos, estudos demostraron que existe unha certa conexión entre a diabetes e o estrés oxidativo, e os efectos antioxidantes do ácido cafeico e os seus derivados tamén xogan un papel positivo no tratamento da diabetes. O ácido cafeico pode reducir a absorción de glicosa polas células endoteliais, promover a descomposición do glicóxeno no fígado e regular a sensibilidade da pancreatina aumentando a absorción de glicosa dos adipocitos, reducindo así os niveis de azucre no sangue. Os derivados do ácido cafeico o éster metílico do ácido cafeico (CAME), o éster etílico do ácido cafeico (CAEE) e o éster fenetílico do ácido cafeico (CAPE) poden reducir a absorción de glicosa polas células C2C12. O ácido sinápico pode reducir a proliferación de células do músculo liso vascular de rata inducida pola glicosa e promover a apoptose celular inhibindo a activación de PKC/P38, e pode usarse para a prevención e tratamento de complicacións da diabetes. O ácido salvianólico A pode tratar a diabetes activando a AMPK para regular as mitocondrias.

Dirección de aplicación

Co avance da investigación científica, o sistema de vías biosintéticas do ácido cafeico e os seus derivados é cada vez máis completo. Tamén se entendeu inicialmente a relación estrutura-actividade do ácido cafeico e os seus derivados. Por exemplo, a súa actividade biolóxica está moi relacionada co grupo hidroxilo do seu anel bencénico. Cando o hidróxeno do anel de benceno é substituído por certos grupos de atracción de electróns, a súa actividade biolóxica é máis forte. Isto pódese conseguir mediante produtos químicos. O método sintético cambia os substituíntes do anel de benceno para desenvolver de forma intencionada e específica novos derivados do ácido cafeico para mellorar a súa actividade biolóxica.

Ácido cafeico en po e os seus derivados teñen actividades biolóxicas como antivirais, antibacterianas, antiinfecciosas e tratamento de enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares. Utilizáronse no campo médico. Algúns medicamentos para o tratamento de enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares conteñen ácido cafeico e os seus derivados. , como as tabletas de ácido cafeico pódense usar para tratar a leucopenia e o ferulato de sodio pódese usar para tratar a aterosclerose. Ademais das súas aplicacións no ámbito médico, o ácido cafeico e os seus derivados tamén se converteron en novos focos de investigación noutros campos.

Por exemplo, o ácido cafeico e os seus derivados teñen actividade antioxidante nos sistemas de emulsificación dos alimentos e poden prolongar a vida útil dos alimentos. O ácido cafeico e os seus derivados ésteres xogan un papel antioxidante no sistema de emulsificación formado por maionesa, leite e aceite de peixe. A actividade antioxidante do ácido cafeico e os seus derivados fai que se use como aditivo na conservación e almacenamento de alimentos. Como produtos naturais seguros e eficaces, o ácido cafeico e os seus derivados teñen unha variedade de actividades biolóxicas. Crese que coa profundización da investigación, tamén se utilizarán como aditivos alimentarios no ámbito alimentario no futuro.

Provedor de ácido cafeico

Yuantai Organic Bio comprométese a ofrecer aos clientes a máis alta calidade masa ácido cafeico en po e servizos para que cada consumidor poida gozar de alimentos naturais, saudables e de calidade. Se tes algunha dúbida ou necesidade sobre os nosos produtos, póñase en contacto connosco e responderemos o antes posible.

Paquete e envío

A nosa empresa e fábrica