Alginato de sodio a granel

Que é o po de alxinato de sodio?

Alginato de sodio, tamén coñecido como alxinato de sodio, goma de algas, alxinato, é unha especie de algas e algas mariñas como materias primas a través de varios intercambios iónicos (dixestión, filtración, branqueamento e calcificación, descalcificación, transformación de neutralización) Extraído de polímero de polisacárido de alto peso molecular tipo cadea natural. A produción de alxinato de sodio no meu país concéntrase principalmente nas zonas costeiras. As zonas costeiras son ricas en recursos de algas. Alginato de sodio a granel a produción desenvolveuse rapidamente. O volume de produción actual é duns 11kt (incluíndo o grao industrial), e a proporción de calidade alimentaria está aumentando ano tras ano. A produción doméstica concéntrase principalmente en zonas costeiras como Qingdao, e actualmente hai uns 20 fabricantes nacionais. Debido ao seu espesamento único, hidrofilia, estabilidade, gelificación, resistencia ao aceite, propiedades formadoras de película, o alxinato de sodio é amplamente utilizado en varias industrias.

YTBIO Alxinato de sodio puro é un po branco que é case inodoro e non tóxico. O alxinato de sodio é lixeiramente soluble en auga, soluble en solucións alcalinas e insoluble na maioría dos disolventes orgánicos. O alxinato de sodio absorbe facilmente a humidade. A cadea molecular de alxinato sódico de alta viscosidade é inestable e facilmente degradable. A solución de alxinato sódico pode complexar ións metálicos divalentes para formar un xel. O alxinato sódico YTBIO é un polisacárido natural coa estabilidade, solubilidade, viscosidade e seguridade necesarias para os excipientes de preparación farmacéutica. A estrutura especial das moléculas de alxinato de sodio permítelle espesar, emulsionar, formar xeles e ter unha boa biocompatibilidade. É amplamente utilizado en alimentos, medicina, tratamento de auga e outros campos.

Propiedades físicas e químicas do alxinato de sodio

A fórmula molecular de Alginato de sodio a granel é C5H7O4COONa, o peso molecular teórico é de 198.11, o peso molecular medio real é de 222.00 e o grao de polimerización é de 80 ~ 750. É un po branco ou amarelo claro, inodoro e case insoluble en axentes orgánicos como o etanol e o éter.

solubilidade en auga

Cando o alxinato de sodio se disolve na auga, forma un coloide viscoso, que pode expandirse 10 veces en volume despois de absorber auga. A viscosidade da súa solución acuosa cambia principalmente co grao de polimerización e concentración. Dado que a solución de alxinato sódico mantén grupos iónicos negativos, ten unha carga oposta e ten un efecto de coagulación nas suspensións hidrófobas. A miúdo úsase como axente espesante nos alimentos.

Estabilidade

Alginato de sodio puro formará gradualmente xel de ácido alxínico cando se rebaixa o pH. Cando o pH se eleve, o ácido alxínico disolverase e volverá á súa viscosidade orixinal; Resistencia aos álcalis: o alxinato de sodio pode tolerar unha alta alcalinidade a curto prazo (pH superior a 11), pero a alta alcalinidade durante moito tempo fará que a viscosidade diminúa; Resistencia á calor: o alxinato de sodio pode soportar a esterilización a alta temperatura a curto prazo, pero a alta temperatura a longo prazo fará que a súa viscosidade diminúa; Compatibilidade: o alxinato de sodio pódese mesturar coa maioría das moléculas aditivas compatibles (excepto as moléculas cargadas positivamente). O alxinato de sodio é máis estable en estado de po seco que en estado de solución.

Propiedades do xel

Cando o pH baixa, o ácido alxínico formará un xel. A forza do xel deste xel é débil, o xel formado é suave e é soluble na solución alcalina; cando se lle engade unha pequena cantidade de Ca2+ á solución, o Ca2+ substitúe o alxinato. Parte do H+ e Na+ do xel forma un xel de alxinato de calcio. O xel formado polo alxinato de calcio é irreversible térmicamente. Esta é unha vantaxe obvia do alxinato de sodio fronte a outros coloides.

Propiedade de formación de película

O alxinato de sodio é un composto polímero en forma de cadea con capacidade para formar fibras e películas.

Quelación

Como axente quelante, o alxinato de sodio pode complexar ións divalentes no sistema, facendo que o alxinato de sodio sexa estable no sistema. Como axente quelante, o alxinato de sodio quelante pode complexar ións divalentes no sistema, facendo que o alxinato de sodio sexa estable no sistema.

Actividade antiviral do alxinato de sodio

1. O alxinato de sodio ten unha boa protección contra feridas e efectos de cicatrización de feridas. O alxinato de sodio ten unha excelente capacidade antiviral.

2. Debido ao seu ambiente de crecemento especial, as algas mariñas teñen actividades biolóxicas únicas, como antioxidantes, regulación inmune, antitumoral, antivirus, anticoagulación, etc.

3. O polisacárido de algas (polisacárido lineal de alxinato de sodio), como polisacárido ácido, ten unha ampla gama de efectos antivirais.

Mecanismo anti-VPH de alxinato de sodio

O alxinato de sodio, un tipo de alxinato, ten un claro mecanismo anti-VPH.

•O VPH ten unha estrutura esférica semellante a unha cuncha, e a súa proteína da cápside está composta principalmente por rexións L1 e L2;

•O extremo C-terminal de L1 leva un gran número de cargas positivas e pode unirse ás cargas negativas dos receptores da superficie da célula hóspede;

•Tamén hai unha rexión rica en aminoácidos cargados positivamente no extremo N-terminal do péptido L2;

•As cargas positivas na superficie das proteínas L1 e L2 están implicadas no recoñecemento de receptores cargados negativamente na superficie celular e na produción de unión específica durante a infección por VPH.

Vantaxes do alxinato de sodio

1. Claro mecanismo anti-VPH

Os anións transportados na superficie do alxinato de sodio poden unirse á rexión cargada positivamente da proteína da cápside do VPH, impedindo que o virus invada as células hóspedes da capa basal da mucosa vaxinal, bloqueando así a infección polo VPH.

2. Promover a cicatrización de feridas

① Absorbe o exudado da ferida e acelera a cicatrización da ferida;

② Pode permitir que o osíxeno pase ben e proporcionar un ambiente osixenado para a cicatrización de feridas.

Illar e protexer a ferida

③ Forme unha película protectora de xel na superficie da ferida para illar eficazmente a invasión de bacterias e virus externos.

3. Boa biocompatibilidade

①Os polisacáridos naturais teñen unha boa biocompatibilidade, degradabilidade e son amigables coas membranas mucosas sen irritación;

② Detén rapidamente o sangrado e alivia a dor.

 Informe de proba de alxinato de sodio en po